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聖雅各福群會轄下的膳食服務

  • 領有食物環境衛生署簽發的食物製造廠牌照
  • 被食環處評定為獲准供應午餐飯盒的持牌食物製造廠

 

2003年至今,我們為不同機構、院舍﹑中小學、特殊學校及幼稚園提供膳食服務及到會服務。

 

我們的特色:

1) 由註冊營養師進行膳食質素評估及審閱菜單,以確保膳食的營養及份量均合乎健康原則。

2) 使用新鮮的材料

3) 蔬菜經Biotek Ozone(高氧水)處理及消毒

4) 以不飽和脂肪為主的植物油作煮食用油,多選用蒸、煮、灼、快炒或焗的方法以減低用油量

5) 限制脂肪比例較高的肉類、加工或醃製食品

6) 嚴禁使用味精

7) 考獲ISO22000 及HACCP 國際食品安全認證